日本茶BANKリスト
岐阜県のほぼ中央に位置する郡上市の中でも、白山信仰で栄えた白鳥町を中心につくられる伝統的な番茶。
田畑の畔などに植えられている茶樹である畦畔茶（けいはんちゃ）やヤマチャを、釜で湯通しした後、莚（むしろ）の上で軽く揉んで陰干しする。
古くから主に自家用としてつくられており、飲用はもちろん、郡上名物「葉南蛮」と冷やした郡上番茶でつくる「葉南蛮茶漬け」などとしても地域に親しまれてきた。
広義では美濃白川茶に含まれる。
岐阜県中濃地域にある関市（旧上之保村、旧武儀町）の、津保川沿いの山あいで生産される茶。
広義では美濃白川茶に含まれる。
岐阜県内で最も北に位置する茶産地である、下呂市（旧金山町、旧下呂町）で生産される茶。広義では美濃白川茶に含まれる。
岐阜県南東部に位置する東美濃の、恵那市や中津川市の丘陵地や傾斜地で生産される茶。広義では美濃白川茶に含まれる。
1600年頃（1400年頃との説もあり）、県南東に位置する旧大沢村(おおさわむら）蟠龍寺 （ばんりゅうじ)の住職が、宇治から茶の実を持ち帰り、地元住民に栽培を勧めたことが始まりといわれている。
現在も、飛騨川の支流（白川・黒川・赤川）が流れる、昼夜の温度格差が大きい山間地に拓かれた、急傾斜の茶園でつくられており、高級茶が多い。2008年に「美濃白川茶」として地域団体商標に登録された。
※参照元
・特許庁 地域団体商標制度（地域ブランド）登録案件
https://www.jpo.go.jp/system/trademark/gaiyo/chidan/shoukai/ichiran/5120437.html
・岐阜県庁
https://www.pref.gifu.lg.jp/page/3137.html
揖斐郡（揖斐川町、池田町）や不破郡（大垣市、垂井町、関ヶ原町）の多雪地域で生産されるお茶。
また、揖斐川町の春日地区（旧春日村）では、生産性が高く日本茶の90％を占めるといわれている品種「やぶきた」ではなく、貴重な在来品種のお茶が多く生産されており、「春日茶」として知られている。
垂井町の不帰（かえらず）地区で生産されるお茶は、不帰茶（かえらずちゃ）と呼ばれ、その名から「お嫁に行った先から出戻って来ない」縁起の良いお茶として、結婚慶事のご進物として親しまれている。
美濃で生産される茶の総称。
西美濃地域（県西部の揖斐地方の多雪地域）で生産される「美濃いび茶」と、
美濃中央地域（県東部の白川町や東白川村などの山間地域）を中心に生産される「美濃白川茶」に大別される。
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